La Farga Centro de Actividades acoge este domingo y lunes la segunda edición del salón Meat Xperience, que este año espera superar los 4.000 visitantes, 60 expositores y más de 250 marcas representadas del primer certamen.
El evento está impulsado por la Federació Catalana de Carnissers i Xarcuters-Cansaladers y organizado por la agencia Impacta Group, y se consolida como el punto de encuentro nacional de referencia para los profesionales del comercio carniceros, charcuteros, elaboradores, distribuidores y proveedores de todos los rincones de España.
Los resultados de la encuesta de satisfacción después de la primera edición avalan esta proyección: los expositores otorgaron una puntuación media de 8,2 sobre 10 y confirma el alto nivel de calidad, interés y retorno profesional del evento.
Meat Xperience apuesta por la innovación, la formación y la diferenciación del canal especializado, conectándolo con productores selectos y proveedores con propuestas de alto valor añadido.
Según Pròsper Puig, presidente de la Federación «esta feria nació con el propósito de reforzar el valor del oficio, conectar a los profesionales del sector y acercar las tendencias del futuro. La gran acogida de la primera edición demuestra que hay ganas de comunidad, innovación y calidad. En 2026, daremos un paso más.»
Por su parte, Jorge Martín, director del evento apunta que: «Meat Xperience es una excelente oportunidad para que el comercio especializado descubra productores locales de alimentación selecta, capaces de aportar valor añadido y diferenciación frente a las grandes cadenas.»
El programa incluirá zona expositiva, actividades formativas, exhibiciones en directo, mesas redondas y experiencias pensadas para inspirar y fortalecer el canal tradicional de carnicería y charcutería.
